Sv: Hvor finner man kokosolje?
Opprinnelig lagt inn av Iset
Jeg trodde han i hovedsak anbefalte rapsolje... I begge bøkene (oppskriftseksjonen) så er det brukt rapsolje til steking, men også litt meierismør av og til. Men det er kanskje nå nylig han har gått mer over til mettet fett når det gjelder til steking?
Lindberg fraråder oppvarming av vegetabilske oljer. Men, om en skal forlenge listen så blir avokadoolje nr 4, Olivenolje og rapsolje nr 5 
Bøkene er forøvrig utdatert på endel ting. Den mest oppdaterte er den nyeste kokeboken, den med teoridel. 
__________________
Noe du lurer på? Sjekk FAQen."Kommunikasjon har ikke bare med offentlig transport å gjøre".
|