|
Sv: Endelig skikkelig pizza!
Prøvde å lage denne i går med alle ingredienser bortsett fra havrekli. Etter min smak ble det litt i overkant mye "rullende/glidende" sesamfrø når en tygde.
Smaksmessig var det ikke noe å si på den, og det var ikke noe problem med at den ikke holdt seg sammen slik enkelte LC-bunner har, men for meg er tyggekonsistensen vel så viktig for at pizzaen skal bli skikkelig god.
Mulig 1ss havrekli gjør underverker, men tror jeg prøver mindre sesamfrø om jeg skal lage den igjen eller kanskje male opp sesamfrøene til mel først(uten at jeg vet hva det evt gjør med karbohydratinnholdet?). |