|
Sv: Løser sukrin seg opp?
Da har sunkost her i byen sjekket dette for meg, med leverandøren av sukrin. Sukrin krystalliserer seg og løser seg derfor ikke helt opp i væske. Sukrinmelis skal i utgangspunktet ikke brukes i drikke (står på pakken), men leverandøren mente man kunne gjøre et forsøk med en liten mengde. Dersom man skulle bruke vanlig sukrin, anbefalte han å bruke en liten mengde av dette og fruktose.. så da er det ikke så aktuelt.
For øyeblikket har jeg et eksperiment med sukrin i et vannglass, for å se hvor mye det løser seg opp. Foreløpig ligger all sukrinen på bunnen av glasset, så det ser ikke så bra ut.
Hvilke kunstige søtsningstoffer er best å bruke? Splenda, Natreen...?
__________________
Mine mål på veien:
|