Mandelmel vs malte mandler
Hei
Baker brød med mandelmel men syns det fort blir dyrt. Jeg kjøper fra funksjonellmat og må betale 90 kr for en halvkilo og 100 kr i tillegg for frakt. Melet er kaldpresset og fettredusert slik at det skal egne seg mer som mel står det. Noen som har erfaring med om man likegodt kan male mandler selv i en slags kvern og få samme resultatet? Man kan jo kjøpe mye mandler for 190 kr
|