Sv: Tapas og Meze (samletråd) Så lurt Vi skal ha tapas i morgen Fant denne på ett annet forum: KYLLINGSPYD Marinade: 1.5 dl olivenolje 3 ss malt spisskummin 2 ss malt koriander 1 ss paprika 1.5 ss kajenne 1 ts gurkemeie 1 ts oregano 1 ts salt 1/2 ts nykvernet pepper 2 ss hakket hvitløk hakket bladpersille 1/2 dl sitronsaft sitronbåter. Ha olje og krydder i en liten panne på svak varme i ca 3 min. Ta av og avkjøl. Kutt kylling i staver og ha de på spydene. Gni inn med krydderblanding og hakket hvitløk, sitron og bladpersille. La ligge og marinere noen timer. Grilles på utegrill eller i ovn. Serveres med sitronbåter ved siden av. og disse hørtes supre ut... jaggu mye godt her inne på dette supre forumet når enn begynner og lete ...