|
Sv: Har aubergine - hva kan jeg lage?
http://fxcuisine.com/Default.asp?lan...esolution=high
Dette er skikkelig godt når man lager tynne skiver og spiser dem nesten rett fra panna. Som "potetgull" bare bedre.
Og så kan du lage moussaka (alle greske husmødre har ulike oppskrifter med eller uten potet, med eller uten aubergine, med eller uten bechamelsaus... her er én
http://simplysugarandglutenfree.com/eggplant-moussaka/
Baaba ganoush har jeg ennå ikke smakt, bare lest om, men det er iallfall en klassisk aubergine-rett
http://www.guardian.co.uk/lifeandsty...hanoush-recipe
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|