Sv: Møllerens lavkarbobrød
Opprinnelig lagt inn av BlirFjong, her.
Er spent på hvor mye karbo det er pr skive i disse brødene? Og om de skal heve eller om det er som "vanlige" lavkarbobrød som man bare hiver i ovnen liksom..?
Dette står det på sidene til Møllerens:
Lavkarbobrødet er enkelt å bake - Ingen elting og ingen heving. Dette er brødet for deg som elsker brød, men ønsker å begrense inntaket av karbohydrater, og for alle andre som ønsker å prøve ett nytt og spennende brød. Brødet er saftig og rikt på kostfiber og frø. Enkelt for deg og godt for kroppen. Inneholder ikke siktet hvetemel og er hele 100% grovt!
Står dessverre ikke noe om næringsinnholdet ennå, men det kommer vel. Men siden det står at det ikke inneholder _siktet_ hvetemel så inneholder det kanskje grovere hvetemel? Eller hvete helkorn?
|