[BenteR]

Når det gjelder dokumentasjon på at man tar av selv om man spiser store mengder fett, finner du masse bevis på, ved og lese hva folk her inne opplever
I mange år har ernæringsekspertene hevdet at fett er farlig og karbohydrater (ikke fra sukker og fint mel) er supersunt. En del av disse ekspertene kommer garantert til å tviholde på denne oppfatningen i flere ti-år fremover, selv om stadig flere får sykdommer som bedrer seg når man kutter i karbohydratene.
At fett er viktig når man kutter hardt i karbohydratene er helt sant.
Kroppen trenger fett for å omdanne det til energi når den ikke lenger får nok karbohydrater til dette.
Jeg får rimelig kjapt hodepine og blir skikkelig slapp om jeg spiser for lite fett en dag, så for meg er det helt naturlig og spise fett.