Sv: Hjelp?
Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her.
Alt fett med unntak av transfett er frikjent. Jfr link til bloggen til Espen Rostrup.
Statens anbefalinger om å redusere fettinntaket er ikke lengre basert på helseskade, men på at det er lett og spise mer energi enn man trenger siden fett er svært energirik (9 kalorier pr gram).
Nja, det er ikke alle som har fått med seg dette dessverre, har selv nylig vært i diskusjon med en innenfor "systemet" som hevdet at forskning som godtar mettet fett bare er et resultat av at man ønsker at det skal være slik.
Samme person hevder at man kan få økt risk for brystkreft av fett, stemmer det?
|