|
Sv: Starter 1. juni - Blir du med?
Opprinnelig lagt inn av Dollsine, her.
Jeg kunne ikke ha hatt marengsen utover et bakepapir iaf; den var veldig rennende da jeg helte den i forma. Derfor undrer jeg på om det kunne være pga at jeg ikke stivpisket hvitene før jeg hadde i sukrinen?
Kanskje det ja, min var i alle fall ganske stiv, kunne fint ha den på bakepapir og den holdt formen. Jeg brukte også kun sukrinmelis, ikke vanlig sukrin, da jeg var redd den skulle bli kornete, det kan også ha hjulpet til å gjøre den stivere |