Sv: Nannahs langstekte ribbe
Har laget denne 4 ganger nå..
2 ganger har den blitt helt sprø og de to siste ahr den ikke blitt sprø selv om den står opp mot 20 minutt på slutten..
Har dere den på ribbe rist/tallerken under?
Jeg har ikke brukt å gjøre det men jeg tror kanskje at når jeg laget de som ble bra at ribben var litt "skjev". Slik at mer fett rant ut av den.. Kan det ha noe å si?
Elelr kan størrelse?
Denne jeg har nå som ikke blir sprø er 3,5 kg og helt jevn..
__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold
|