|
Sv: Hvorfor kvalm av ribbe?
Vanlig juleribbe-oppskrift holder til ett måltid i året for meg også.
Men sambo har funnet en italiensk variant, google 'jamie oliver' og 'porchetta'. Det skal egentlig lages med hel spegris - dette er gatemat i Italia, intet marked uten. Og oppskriften bruker gjerne pork belly eller buklist.
Buklisten burde være billigere enn ribbe, men noen har skjønt at det blir luksusmat ut av det...
__________________
You say I'm a bitch like it's a bad thing!!
|