Vis enkelt innlegg
Gammel 15-09-11, 21:01   #1
Bokhylle
Gjest
 
Innlegg: n/a

Hvordan få fløten tykk?

Lagde aubergine-grateng i dag. Smakte veldig godt, men som alltid får jeg ikke fløten tykk. Det står i oppskriften at man skal koke fløtesausen inntil den tykner, men jeg skjønner ikke helt, for det skjer jo aldri? Etter å ha kokt en stund er den jo fortsatt like tynn som den var i starten.

Hva gjør jeg galt?

  Svar med sitat