Sv: Sjokoladekrem til muffins?
Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her.
Jeg pleier smelte sjokolade i kremfløte. Så er det bare å piske og pynte, blir noe fastere enn vanlig krem. Bruker 100g til 1/3L fløte tror jeg.
Tror eg bør tilføye for oss som ikkje er ekspert på matlaging, at sjokoladen bør smeltes før den helles opp i halveis piska krem. Prøvde først å smelte sjokoladen i fløten, men da ville ikkje fløten bli krem
Heldigvis gjer øvelse mester
|