Hva kan jeg ha istedet for paibunn?
Jeg har en oppskrift som er helt fantastisk. Den blir vanligvis laget ved å ha en paibunn helt opp til toppen av kantene i en paiform. Deretter tilsettes en hel boks (3dl) creme fraise og oppå der er en pakke kjøttdeig (400g) som så toppes med revet ost.
Som vi vet kan man ikke bruke en paibunn. Skal jeg prøve å "kutte ut" paibunnen og bare steke i ildfast form? Hva med å lage en "lavkarbo paibunn"? Noen som har noen andre forslag?
|