|
Sv: Erstatning til potetgull?
Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.
Skal det stekes rått eller kokt? Jordskokk innholder 14 g karbo pr 100 g, så da er  sellerirot mye bedre med sine 2,8 g.
Jordskokk inneholder 3g karbohydrater per 100g...resten av de 14 er inulin som ikke taes opp i vår kropp.... Så jordskokk er mer enn safe, Yrla....!! 
__________________
|