[BenteR]

Begynte såvidt å kutte karber i januar, og tok skrittet fullt ut i mars. Fikk diabetes 1, og lavkarbo er en svært sunn og velsmakende måte å leve sammen med diabetesen
Jeg har alltid vært slank, var 54 kilo da jeg startet lavkarbo i mars, var nede i 46 kilo, men ser nå ut til å ha stablisert meg på 47,5 til 48 kilo.
Jeg trivst best rundt 40-50-60 karber pr dag.
Er hovedsaklig inspirert av Hexeberg, men bruker nok noe mer langsomme karber enn det er i hennes dietter + jeg spiser alltid bær og frukt daglig. Ser også noe på den glykemiske belastningen og ikke bare karbohydrater i varer.