|
Lavkarbo på God morgen, Norge
Er det noen som fikk med seg lavkarbo-diskusjonen med Kjetil Retterstøl i dagens God morgen Norge? Eneste fokus var de negative effektene av et slikt kosthold, spesielt hvis man ikke gikk tilbake til et normalt kosthold innen 2-3 måneder... Og hvor bra plantefett er i forhold til det 'dårlige' metta fettet. Han mente at lavkarbo kan fungere greit over kort tid for å indusere vekttap hos overvektige, men at det ville ha større negative konsekvenser for normalvektige som velger et typisk LCHF kosthold.
Jeg merker at jeg blir veldig i tvil om hva som er riktig med alle ernæringsdiskusjonene om lavkarbo i mediene i det siste. Leser for tiden Taube's 'Good calories, bad calories' og har fått et annet inntrykk om hva som faktisk er rapportert i vitenskapelig forskning. Hva mener dere?
__________________
|