|
Sv: For de som er kalde/på platå - for ekstrem lavkarbo usunt?
Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.
Selvfølgelig er det supert å informere om at rå kålplanter ikke er det smarteste om man har stoffskiftetrøbbel.
Jeg spiser daglig masse grønnsaker, men alle goitrogener blir kokt. Dette skal, etter hva jeg har lest meg frem til, gjøre dem helt ufarlige for stoffskiftet.
Men at det kan være vanskelig å balansere kosten i forhold til sykdommer og medisiner er helt sant.
Det er ihvertfall gode nyheter for meg  . Det er jo fint om man kan spise disse grønnsakene kokt |