LCHF burger – Tårnet i Piza
Denne ble populær! Den var også veldig enkel å lage. Jeg tok mer eller mindre det jeg hadde i kjøleskapet også brukte jeg et par LCHF rundstykker jeg hadde i fryseren som burger-brød. Selve burgerne er laget av 400 gram karbonadedeig knadd sammen med masse salt, krydder og litt johannesbrødkjernemel. Vanligvis pleier det å holde med saltet for å få dem faste, men jeg tinte karbonadedeigen litt vel mye i mikroen 
Litt inspirasjon for å lage din egen burger (ps, har du ikke lavkarbo-rundstykker kan du bruke salatblad som jeg har gjort i denne oppskriften):
Se bilder her!
|