[Himaele]

Jeg gikk rundt å kikket etter sånn bakemiks i dag.. Fant en Lavproteinmiks fra Semper, som inneholder 86gr krab per 100 gr, men hvorav sukker er 2 gr. Er det greit å bruke den da? Blir ikke helt klok på dette her jeg.. om det er andre ting jeg må se etter for å ikke få for mye karb. i vanlig hvetemel er det 67 karb, hvorav sukkerarter er 2,7. Det er jo ikke store forskjellen på de da. Hva annet er det jeg må se etter på pakkene for å finne ut hva som er bra? Kjøpte også ei pakke med pofiber. den er det bare 12 karb hvorav sukkerarter er 0,1gr. Haff må visst ha inn alt med teskje jeg
Hvilke bakemikser er det vi kan bruke?