|
Sv: Gode lavkarbokilder til jern
Opprinnelig lagt inn av Tonje!, her.
Men jeg forstår ikke helt hvorfor næringsinnhold.no mener at lever av f.eks. storfe inneholder 3,5 gram karbohydrater per 100 gram? Trodde ikke noe fra dyr skulle inneholde karbohydrater jeg, med mindre det var tilsatt saker og ting?
Kan det være dette glukagonlageret i leveren? |