Sv: Sellerizza
Denne må prøves - jeg har 6 stk sellerirot på lager!
Jeg har laget røsti-selleri etter omtrent samme lest som pizzabunnen her og siden det ble mye mer enn jeg spiste i et måltid, havnet de i fryseren. Ved oppvarming i steikepanna ble de litt sprø og kjeks-aktig. De kan brukes med pålegg på også, tenker jeg. En anvendelig basisoppskrift, altså.
Og sellerismaken er ikke veldig utprega, for de som er litt engstelig for det.
|