Vis enkelt innlegg
Gammel 24-10-11, 16:45   #1
mizzim
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2011
Hvor: Vennesla
Innlegg: 149
mizzim er på en erverdig vei

Hva er egentlig lavkarbo sitt melalternativ?

jeg har lyst å bake sjokolade fondant en dag. å har så så si funnet ut hvordan jeg kan gjøre den ketose venlig så å si.
sjokoade - bruke den sukkerfrie sjokoalden
sukker - bruke sukrin
smør . bruke smør
egg - bruke egg
men mel, hva kan jeg bruke i stedet?

dette er de eneste ingridiensene i dennelette ode oppskriften.
så jeg lurer på..
er det noe jeg kan bruke i stedet for mel?

ketolyse sin bakemiks? mandel mel? fiberhusk? hva bruker jeg i stedet for vanlig siktet hvetemel?

mizzim er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat