Øystein. Jeg reiser også mye ifm jobb. Bor på hotell, så da spiser jeg mye på restaurant. Det er tilnærmet umulig har jeg funnet ut å lage din egen mat på hotellrommet......

men: Flere og flere restauranter lager det du sier de skal lage, så for meg blir det veldig mye biff, grillet eller stekt fisk, sjømat i ren form. Typisk middag er entrecote, smørsaus, broccoli, grillet tomat og 1 liten potet. Ber alltid om å få erstattet poteter med ekstra mye grønnsaker.
Fisk er enklere, den er grillet med rømme agurk og noe anet dill.

kan bla anbefale TGI i Oslo, Jaipur ved Stortinget eksvis hvis du skal i Oslo sentrum.

det som forenkler kan også være å velge hotell som har eget kjøkken.