[macadamia79]

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Er du av de kanskje?

Jeg lurer veldig på hva folk som er negative til div lavkarbokosthold gjør her inne. Det har vært noen innom for å spy eder og galle, men de har forsvunnet veldig fort. En god del tvilere har vært innom, noen av de blir lavkarbofrelste og resten virker det som forsvinner.

JEG er ikke bare positiv til lavkarbokurer, nei.

Karbohydratene er ikke årsaken til livsstilsykdoms-eksplosjonen de siste årene, men jeg er enig i at det kan være en del av løsningen for mange. Har man allerede blitt syk, så må man gjøre noe drastisk.

På lavkarbo så kutter man gjerne sukker, hvetemel og ferdig søppelmat, man erstatter ustabilt plantefett med mettet fett og spiser gjerne protein med bedre kvalitet (kjøtt/fisk). For de fleste (her inne) er dette gjerne mye bedre enn kostholdet man hadde før sett i et biologisk perspektiv.