Sv: Hellstrøm i VG lørdag 29/10-2011
Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.
Synes du det fremkommer særlig godt i denne artikkelen?
Ja, absolutt!
"Jeg følger kun det jeg liker å kalle Hellstrøm-dietten. Det handler om å få i seg rene råvarer. Masse grønnsaker, rent kjøtt og ren fisk. Jeg elsker grønne bønner, artisjokker og spinat. Men jeg spiser sånn skikkelig spinat, som Skipper'n ville vært misunnelig på meg for. Rå spinat som jeg plukker fri for stilker og koker i vann i et minutt, deretter ett minutt med olivenolje og litt smør, salt, litt sukker, litt revet muskatnøtt og hvitløk. Jeg elsker olivenolje over alt!"
Dette er det mange lavkarbere som kan skrive under på er helt i tråd med deres eget kosthold.
|