Sv: Tradisjonell norsk høst- og julemat
Jeg har fått helt dilla på sellerimos i høst, så jeg kommer til å teste ut det til tradisjonsmaten.
Koker sellerirot-terninger i godt med fløte, moser dette med stavmikser, rører inn litt smør + krydder og så er det bare å nyte. Bytter av og til ut litt av sellerien med blomkål.
Men er veldig glad i rakfisk og savner godt tilbehør til den. Følger derfor spent med på tråden.
|