|
Sv: 12 kg hjort
Små hjortemedaljonger med en stripe økologisk bacon surret rundt.
Croq-pot med biter av rundstek/seigere kjøtt som putrer i 8-10 timer, putt i grønnsaker de siste to timene
Hjortecarpaccio; tynne skiver av rått kjøtt med tynne flak av parmesan. Gjerne sammen med sashimi.
Og selvsagt som allerede nevnt: kjøttdeig, biff og steik 
__________________
"HVA du spiser er med på å bestemme HVOR MANGE kalorier kroppen bruker, fordi hjernen justerer energiuttaket etter både HVA SLAGS og HVOR MYE energi vi tar inn"
|