|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av nellie, her.
Blir supper/gryter osv tjukkere hvis man koker med lokk?
Har liksom alltid sett for meg at det blir tjukkere uten fordi at mer vann slipper ut?
Hvis greia i gryta skal koke lenge koker jeg alltid først MED lokk til jeg omtrent har gryta der jeg vil ha den. Deretter tar jeg av lokket og koker videre. For det er IKKE kjekt å koke uten lokk og så blir det for tykt mens det fremdeles ikke er ferdigkokt og man må begynne spe på med mer væske.
__________________
Æ står han a! ♥
|