[Marella77]

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Jeg elsker jo å eksperimentere jeg da... Jeg er typen som handler og tenker ferdig etter at jeg har startet, men det går som regel bra altså.

Hva med å lage oopsier? Søk på oopsie, er en kjempelang tråd her inne. Oppsie= namnam!

Ellers er det jo bare å male solsikkerfrøene( gjerne i en blenderbolle til stvmikser om du har det, for da kan du slenge alt annet i etter å ha hakket frøene fint), blandet i alt uten eggehviter. Pisk eggehvitene stive( til du kan snu bollen på hodet), vend eggehvitene inn i resten og stryk ut på brett med bakepapir. Hele prosessen tar maks 10 minutter.

Du.... nå har jeg bakt og smakt! Jeg aner jo ikke hvordan de skal smake, eller se ut.. Men det hevet seg iallefall i ovnen, og da jeg skjærte (skrives det slik?) det opp, falt lufta ut, men det gjør jo ikke noe.

Jeg tok i natron og litt sukker, samt litt rømme. (det stod på natronpakken at man kunne bruke det isteden for bakepulver om det var bl.a rømme i deigen...)

Jeg tok også litt linfrø i deigen, men tror jeg prøver uten neste gang. Ble ok, men ikke sånn wow-godt! Men deilig med noe under pålegget. Ble 12 stk, med 2,16 kh pr stk.

Tusen takk for hjelpen, jeg hadde ALDRI funnet på å bruke natron selv...