|
Vaniljekranse - HJÆLP
Julen for mig betyder også bagning af mornors vaniljekranse, men jeg er i tvivl om jeg bare kan bytte hvedemel ud med mandelmel og sukker med sukrin.... er der nogen der ved det?
Her kommer opskriften:
50g malede mandler
75g koldt smør
125g hvedemel
50g sukker
½ vaniljestang
½ æg
Hak mandlerne fint og rist dem på en varm pande
Bland smør, mel, sukker og vanilje og tilsæt de afkølede mandler. Dejen samles med det ½ æg.
Form dejen til kranse.
200 grader i 10-15 min
Glæder mig til at læse jeres svar  der er så mange dygtige kokke herinde |