Sv: God melisglasur til pepperkaker?
Pisk eggehviten så stiv du klarer, ha i litt vaniljeessens (eller sitron), og bittelitt eddik og bland i passelig med melis til den er "fast" men mulig å trykke ut i sprøytepose.
Denne stivner til kritthvitt, skumaktig, stiv glasur, og om du har fåt til piskingen vil den se ut som snø.
Eddiken gjør den blank.
__________________

|