[sylwester]

Nå er jo frukt et ganske vidt begrep sånn botanisk sett da så de fleste "grønnsakene" jeg spiser har frø i seg og er dermed frukt. F.eks. Tomat, Squash/agurk, kakao og paprika er alle frukt.

De lavkarbodiettene i den liberale enden av skalaen, som Lindberg, er det vel naturlig med søte frukter, og rotfrukter som er nevnt tidligere. Er igrunn kostholdsfilosofien man velger som setter grensen for hva som er akseptabelt av karbohydrater. Mengdene har jo noe å si og.

Litt interessant at artikkelen skriver om effekten av alle skriveriene. Siden minst halvparten av artiklene er kritisk til lavkarbo ser det jo ut til å gi lavkarbobevegelsen god PR