Sv: Ovnsstekt ribberull med bilde
Opprinnelig lagt inn av Echo, her.
Det så utrolig deilig ut! Når du skriver med svoren vendende ut, så blir det rullet litt inni også, ikke sant? Eller skal jeg skjære den helt av og så bruke den til å pakke inn hele rullen også, som et slags trekk?
Hvilke urter brukte du? De er ferske eller?
Dette må prøves. Gleder meg
Det ble ikke rullet noe svor inni. Kjøttlaget under svoren ble delt opp i to lag, men fremdeles hengslet på en side. Eventuelt kan du lage to "dører" mot hverandre hvor kjøttlaget blir hengslet på to sider. Æhhh, den var vanskelig å forklare.
Jeg hadde frisk estragon og hvitløk oppi min. Eldstepoden sa at det var den beste middagen han noensinne hadde spist. 
__________________
Æ står han a! ♥
|