|
Sv: Kjøpte tragant ...
Humm, jeg startet med å bruke tragant i eggehvite + melis -blanding og det fikk glasuren til å oppføre seg som en mellomting av marsipan og tyggegummi :P Jeg laget såkalte sukkerblomster av det, som likner på marsipanblomster, men massen er mye mer formbar, så man får blomster som ser ekte ut.
Jeg lager ikke så fine blomster altså, for all del, men det viser at man kan få en ganske løs og slapp røre, til å bli fast og seig :P
 |