|
Sv: Mitt aller beste brød
Opprinnelig lagt inn av Fauna, her.
Veldig spent nå. Brødet står i ovnen og håper på en saftig og god brødskive med gräddost  Opplevde deigen som ganske fast. Skal den være det eller har jeg for lite væske i? Eggene var ganske små så jeg tok 1 ekstra. Regnet at det var 300 g cottage cheese som var ment når det sto en boks. Har en 500 g boks fra Sverige, men her er det vel vanlig med 300g?
Min deig er alltid ganske fast. Det er snakk om å klemme den ned i brødformen heller enn å helle den ned for å si det sånn.
__________________
|