Sv: Spm om melkeprodukter.
Ja du kan bruke soyamelk, og noe annet godt som jeg bruker hele tiden er tahini. Det er most frø som smaker himmelsk, ihvertfall den fra Monki. God å helle over kjøtt som saus. Avokado kan du bruke som fettkilde, som drssingerstatning i salater. Kanskje det går an å lage tofu med ostesmak? Vet ikke.
|