Sv: Mer nyansert
Opprinnelig lagt inn av plastbox, her.
Veeel.. en sannhet med modifikasjoner. Et kosthold med kornprodukter er nødvendigvis et kosthold med mye karbohydrater (og mye annet man finner i korn som slettes ikke er bra for kroppen). Et kosthold med minimalt med fett og relativt lite protein slik Staten anbefaler blir jo også nødvendigvis et kosthold med mye karbohydrater, så..
Om du får i deg lite karbohydrater fordi du bruker sunne, ubehandlede råvarer eller du bruker sunne, ubehandlede fordi du vil ha i deg lite karbo er vel et fett. Det ér mengden som teller, uansett hvilken vei man snur årsakssammenhengen. 
Vel, folk lever jo veldig godt på kosthold med mye karbohydrater også, vegetarianere f.eks., så det er nok heller hvor karbohydratene kommer fra enn den totale mengden som betyr mest.
|