[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av Hamster59, her.

Et tips er å steike kalkunen på forhånd, og så enten spise den kald eller varme den rett før, da slipper man problemet med at ovnen er opptatt. Hadde besøk av noen idag som alltid steiker sin kalkun noen dager før nyttårsaften, fordi de en gang opplevde at kalkunen "aldri" ble stekt ferdig, fordi den ikke var skikkelig tint på forhånd.

Moren min gjorde det sånn noen ganger, men her i huset er det ingen som vil spise kald kalkun! I hvert fall ikke på nyttårsaften. Går til nød som rester.....

Behandler kalkunen som ribba, jeg, så det er aldri noen fare for at den ikke er tint i hvert fall!
Holder seg jo varm lenge etter at den er tatt ut av ovnen også, da!