[Jannik16]

Med bilder:

http://jannikej.blogg.no/1325971308_...karbobrow.html


JANNIKE`S LAVKARBOBROWNIES!

200 g mørk sjokolade (eg brukte 70%, men helst bør det være høgare kakaoinnhald enn dette).
4 ss smør.
6 egg.
200 g tagatesse (sukkererstatning).
4 ss malte mandlar.
1 ts bakepulver.
2 ss kakao.
4 ss creme fraiche.

evt. litt peanøtter.

Start med å setje ovnen på 170 grader.
Smelt mørk sjokolade og smør i ein kjele.

Pisk egg og tagatesse til lett og luftig eggedosis.

Tilsett dei malte mandlane, bakepulver og kakao.

Bland inn creme fraiche og rør inn blandinga av smelta sjokolade/smør.

Hell over i ei lita langpanne og strø peanøtter over om ønskjeleg.
Steik i ca 30 minutt på miderste rille!