|
Lavglykemisk vs lavkarbo?
Jeg trodde jeg hadde skjønt det med lav GI og lite karbohydrater.
Jeg klarte å tenke at Lav GI = Lite karbohydrater. Men etterhvert som jeg leser blir jeg bare mer forvirret. Fullkornspasta med mye karbohydrater kan ha lav GI? Hvordan ser man på innholdfortegnelsene på pakningene at de har høy GI, da?  Så da kan jeg faktisk sitte å spise lavkarbomat og risikere at jeg spiser noe som har dårlig innvirkning på blodsukkeret mitt? Eller?
Trenger å få det forklart som om jeg bare var 5 år.  |