|
Sv: Hva er din favoritt lavkarbo-mat?
Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.
Artisjokk skal være en delikatesse, men jeg har ikke smakt den. Noen som har den som favoritt i kombinasjon med noe? Den får mer galle ut i tynntarmen og letter dermed fordøyelsen så en unngår gass. og senker kolesterolet, sa dr Oz på TV idag. Kjempelav på karbo.
Ja - kokt artisjokk som dyppes i hjemmelaget hollandaise. Spis blad for blad, man skraper av det møre, kokte "kjøttet" på bladene med tennene.. Dette er nydelig, en ordentlig delikatesse! Når alle de brukbare bladene er spist, kommer man ned til hjertet, som er det beste. Herlig kveldskos en dag man har tid. |