Vis enkelt innlegg
Gammel 12-01-12, 14:20   #1
Sivensvans
Seniormedlem
 
Sivensvans sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.112
Sivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastisk

En slags skagenrøre

Inspirert av Tina-svenskekokk lagde jeg noe jeg selv kaller for en slags skagenrøre - og, her kommer en oppskrift jeg bare tar på husken:

1 boks creme fraiche
God dæsj majones (kanskje en halv pose)
1 ss dijon sennep
Saften fra en halv sitron
1 potte dill
Salt og pepper

Dette rørte jeg sammen og tok så oppi:

Stangselleri
Reddik
Agurk
Finhakket rødløk
Hmm..mener jeg hadde noe mer oppi, men klarer ikke huske - her kan man jo okke som ta oppi det man lyster;-)
1 boks Reker (jeg brukte reker i lake hvor jeg skylte vekk laken, men her blir det selvsagt best med ferske/frosne som man piller selv)

Det ble i alle fall kjempegodt, og poden har bestilt "ny runde" - for, han fikk ikke annet enn bare såvidt smake sist


Sist redigert av Sivensvans : 12-01-12 kl 14:48.
Sivensvans er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Minst mulig stivelse i maten min, takk! :) Svar med sitat