Hva er greia med alle vitaminene?
Sist jeg gikk på ketolyse kjøpte jeg inn alle vitaminene og spiste dem nermest religiøst - i ca ei uke før jeg begynte å glemme dem. Denne gangen har jeg ikke gidda, men tar bare litt magnesium innimellom siden jeg får litt leggkramper om kvelden. Ifølge diett.no får jeg i meg alt som er anbefalt av vitaminer og mineraler, med et lite unntak for litt lite sink og i overkant mye salt (men hvem får ikke det...).
Dersom man aksepterer ideen om at et kornmatkosthold ikke inneholder like mye vitaminer og mineraler som vi får i oss med grønsaker og kjøtt (og det tror jeg jo absolutt), hvorfor anbefales det så sterkt at man tar tilskudd? Det er jo heller ikke vitenskaplig bevist at kroppen tar opp tilskuddene ordentlig. Er det bare for å sikre seg mot at folk skal leve på kjøttdeig og få mangelsykdommer?
|