|
Nigellas Meloner (.)(.)
DEILIG SOMMERSALAT - NIGELLAS MELONER (.)(.)
En rødløk skjæres i tynne skiver og legges i vann og limejuice minst 30 min for å fjerne den sterkeste løksmaken - rennes av
Sorte oliven hakkes (evt. steiner fjernes først)
1/4 vannmelon skjære i terninger
Fetaost (eller chevre/hvit geitost) smuldres
Alt blandes med hakket mynte eller flatbladet persille
Deilig til grillmat !
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|