|
Sv: En tanke til de som forsvarer gammel norsk husmannskost ...
En ting og tenke på er et husmannskost er i grunnen det husmenn spiste. Husmenn generelt var ikke plaget av overvekt, men storbonden og hans familie hadde gjerne en rundere kropp og velstandsmage.
Kan det kanskje ha noe med at storbonden og rikfolk hadde en del mer karbohydrater i kosten?
__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
|