[Borealis]

Er liksom litt mindre og mykere enn linfrøene....og enda mere gele! Og de er fulle av omega 3, proteiner , fiber m.m.

Sitat:

Litt mer chia frø fakta:

- Chia frø er veldig næringsrike frø, fulle av antioksidanter, fiber, protein, kalsium og andre vitaminer og mineraler.

- Chia frø er den rikeste kilden til omega 3 i planteriket.

- Det finnes både hvite og sorte chia frø og det er ingen forskjell på dem bortsett fra fargen.

- Chia frø har mer omega 3 enn laks og mer kalsium enn melk, samt mer fiber, protein og kalsium enn linfrø.

- Chia frø er et fullverdig protein og inneholder alle de essensielle aminosyrene.

- Chia frø kan absorbere opp til 12 ganger sin egen vekt i vann og hjelper dermed å hindre dehydrering.

- Chia frø gir deg mer langsom blodsukkerstigning, altså kan de hjelpe deg dersom du ofte sliter med at du får lyst på mat mellom måltider.

- Chia frø gir deg mer styrke, energi og gjør deg mer utholdende.

- Chia frø trenger ikke å bli knust for at du skal kunne fordøye dem (i motsetning til linfrø). De kan lett fordøyes av menneskekroppen. De inneholder også 38 g. kostfiber, så de hjelper fordøyelsen.

- Innholdet av langkjedede triglyserider bidrar til reduksjon av kolestrolinnholdet i blodet.

- Chia frø gir også en metthetsfølelse som varer, så de kan være et sunt og effektivt hjelpemiddel om du skal gå ned i vekt.

Hentet fra: http://superlivsstil.blogspot.com/20...e-chia-fr.html