Sv: Fant svaret på hvorfor vekten står stille ...
Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.
Det er ikke nødvendigvis sukkeret som lagres, men f.eks fett. Kroppen kan ikke lagre fett uten at det er insulin i omløp. Og insulinet slippes ut ved at man spiser ting som får blodsukkeret til å stige. Jo mer blodsukkeret stiger, jo mer insulin frigjøress, og jo mer energi lagres i fettcellene.
Mao vil litt sukker gi lavere bloddsukkerstigning enn mye, men noe vil det kunne påvirke. I tillegg kommer faktorer som hvor følsom man er for blodsukkersvingninger, om man er insulinresistent osv.
Ok, skjønner... Tusen takk! 
|