Sv: Ketolyse og tyrkisk yoghurt?
Opprinnelig lagt inn av svingstangdeluxe, her.
No har eg forsøkt å finlese litt i boka. Finn ikkje nokon stad at yoghurt er fy. Sjølv minka eg bruken når eg såg kor lite som skulle til før den "stjal" masse karber :-(. Men tar høyde for at eg tar feil....
I min bok, side 96:
Sitat:
" Et eksempel på enkel tillemping: tzatsiki lages av yohurt, olivenolje, agurk og hvitløk. Yoghurt inneholder for mye karbohydrater. Lager du oppskriften med rømme eller creme fraishe i stedet for yoghurt, er retten akseptabel" Sitat slutt.
|